最高級宇治抹茶 石臼で挽いた香り豊かな一服
自園の茶畑で栽培。製造した最高級碾茶を石臼でゆっくりと丁寧に挽き上げた逸品です。
お濃茶用として最適の抹茶です。もちろん、薄茶としてもお楽しみいただけます。
抹茶独特の柔らかな香り、なめらかな味わい、バツグンの口当たりです。
自信を持ってお勧めできる一品です。
千代の昔(濃茶)の美味しい飲み方
抹茶の中でも特に良質で上品な香りとまろやかな味の高級品が濃茶に適しています。
濃く練ってお飲みいただくものなので、苦味や渋みの強い茶には適しません。
濃茶は多め(約5g)の抹茶に少量の湯(約30cc)を注ぎ、ゆっくりと 茶せんを動かし練り上げて下さい。
また、濃茶に適している抹茶も、すべて薄茶(おうす)としてお飲みいただけます。
抹茶の中でも特に良質で上品な香りとまろやかな味の高級品が濃茶に適しています。
濃く練ってお飲みいただくものなので、苦味や渋みの強い茶には適しません。
濃茶は多め(約5g)の抹茶に少量の湯(約30cc)を注ぎ、ゆっくりと 茶せんを動かし練り上げて下さい。
また、濃茶に適している抹茶も、すべて薄茶(おうす)としてお飲みいただけます。