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阿蘇小国豚メンチカツ

手塩にかけて育てられた、阿蘇小国豚を贅沢にもふんだんに利用している逸品!
旨味が凝縮している赤身は、程よく脂身も入った肩ロースやもも肉などの部位を使用しています。この脂身が良い仕事をしてくれます。 揚げたてのメンチカツからは、食欲をそそるジューシーーーな肉汁がほとばしります。
う~ん、見ているだけでヨダレが。。

愛情たっぷり、手作りのやさしい味

一個一個丁寧にこねて、手作りで作り上げられる阿蘇小国豚メンチカツ。コクと旨味を出すために時間をかけて熟成させます。もちろん完全手作りなので、一日でつくられる量には限りがあります。
“おかあさん”達の熟練の技は必見です!そんなわけで今回ご提供できる数は、
一日限定30食。これは早いもの勝ち!

お肉のもっている本来の旨味を極力損なわないように、原材料は阿蘇小国豚の肩ロース、もも、肩肉、そして地元で取れた新鮮な玉ねぎのみで作られます。作る工程でもこだわりは忘れません!
●阿蘇小国豚の旨味を引き出す玉ねぎはじっく~りと炒めます。
●揚げたてのメンチカツを頬張った時にサクサクの食感を楽しんでもらうために、特注のパン粉を使用しています。

メンチカツの美味しい揚げ方

●用意するもの:天ぷら鍋(深めの鍋)、植物油(サラダ油など)、油温計

耳寄り情報!!
メンチカツは揚げなくても
食べられるんです!

揚げずに簡単、美味しいメンチカツ!

●用意するもの:オーブントースター(魚焼きグリルなど)、オリーブオイル

揚げないメンチカツの良いところ!

● 楽チン&お手軽料理
忙しい時でも簡単におかずの一品を増やせますね!

● 面倒な後処理いらず!
揚げ物のあとはちょっと後片付けが面倒。。
なんてことはいりません!

● いつもよりもカロリーオフ!
揚げるよりは多少はヘルシーかも!?

お手軽でヘルシーなんて最高じゃないですか?
是非お試しください!

内容量
阿蘇小国豚メンチカツ4個または8個
100g/1個
生産者
北里バラン(学びやの里)
生産地
熊本県阿蘇郡小国町
賞味期限
3ヶ月
保存方法
要冷凍
お支払い方法
※沖縄・離島へのお届けは【代引き不可】となります
送料について
※沖縄・離島へのお届けは【ヤマト便/代引き不可】となります。

※同シリーズ(ドライカリー、メンチカツなど)との混載も含めご注文量が4.5㎏以上は荷別れとなりますので、梱包数分の送料が発生となります。

【佐川急便】(※沖縄離島はクロネコヤマト[代引き不可]。)
地帯 北海道 東北 関東・信越 北陸・中部 関西 中国・四国 九州 沖縄
5kgまで 2,035 1,705 1,430 1,375 1,320 1,210 1,045 2,123
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・佐川急便/配送日時指定が可能となります。
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阿蘇小国豚メンチカツ

阿蘇小国豚メンチカツ

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価格 ¥1,280 ~ ¥2,560
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