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トップページ > 北里バラン(学びやの里) > 阿蘇あか牛
阿蘇あか牛 ステーキ・ハンバーグ・ホルモン
2013/12/27(金)15時まで

2014/1/5(日)
  • 出荷状況当店での取扱いは終了いたしました

  • ×売切れ ヒレ(150g×2) 通常価格:5,500円
  • ×売切れ ホルモン(500g) 通常価格:4,000円
  • ×売切れ サーロイン(ブロック1kg) 通常価格:16,000円
  • ×売切れ ハンバーグ(150g×4) 通常価格:2,280円
あか牛ハンバーグ 仲間入り! お肉の旨味をしっかり味わう!
阿蘇の大自然でのびのび育った「阿蘇あか牛」 「大自然の恵みあふれる阿蘇」
熊本県は阿蘇。大パノラマの自然景観、郡内各所に点在する豊かな水源などの自然環境は、阿蘇山と 外輪 山の森林、牧野でつくられ、守られてきました。これらの自然の保全と共生に努め 、阿蘇の自然が持つ“癒し”などを求めて、国内外から多くの人たちが訪れます。
この恵まれた環境下で、太古の時代からそこに人は住まい、農業を営み、牛馬を飼育し、草を利用するために手を加え、維持してきた自然環境なのです。 「阿蘇あか牛の美味しさの秘訣!」
広大な自然環境と伝統を受継ぐ飼育方法
阿蘇のあか牛(肥後のあか牛)は広大な草原で放牧され、大好きな草をたっぷり食べて、野山を歩き回りのびのびと育っていきます。牛達にとって嬉しい環境は、実は牛達がいなければこの自然環境を維持できません。こうして草原を歩き回り、大地を踏みしめて地盤を固め、また糞尿は堆肥となり牧草の育成を促します。更に牛達の飼料として牧草を採草することで、この草原は1,000年の昔から維持されているのです。自然の循環を生み出し、人も牛も草原もそれぞれ生かし生かされています。
餌は阿蘇の大地で育てた自給の牧草!
牛が健康に育たなければ、美味しいお肉は提供できません。阿蘇のあか牛は、その健康な体のもととなる餌にこだわります。一般的に日本では黒毛和牛が市場の90%以上を占めています。これらの牛はいわゆる「サシ」がしっかり入るように濃厚飼料と呼ばれるトウモロコシや麦、大豆などの輸入穀類主体の飼料を多く与えます。
一方、阿蘇のあか牛は、草食である牛が本来好む牧草をたっぷり与えます。しかもその牧草は自分達で育てていますので、自分達の目が行き届いている安心な餌を与える事ができるのです。この牧草ときな粉や稲わらなどをブレンドした天然飼料を中心に与えています。 お肉の味わいをしっかり堪能できる「あか牛」
美容や健康にも良い二度美味しい牛肉!
恵まれた自然環境と、安心な天然飼料や牧草を食べて育つ「あか牛」は、
○噛めば噛むほどお肉の味をしっかり楽しめます!
○お肉だけど脂肪分が少なくヘルシー!
○赤身が多くいくらでも食べられます! 阿蘇あか牛ヒレステーキ 阿蘇のあか牛はお肉の成分データから嬉しい情報も沢山!
○脂肪分が少なく低カロリー
○イノシン酸などの旨味成分が豊富!
○体脂肪燃焼作用のあるカルニチンや抗酸化作用のあるビタミンA群が豊富!
などなど、いいとこだらけなのです! 一口食べると「おっ!」と思うはずです。ジュワーッと広がる肉汁と、柔らかなお肉を噛めば口いっぱいに肉自体の旨味が広がります。なるほど、と思っているうちに一口、また一口とお肉ってこんなに沢山食べられるの??と思うほどに進んでしまうのが、この阿蘇あか牛だと思います。
余分な脂肪もなく、後味が良いいくらでも食べられる牛肉。
塩コショウで十分に美味しく食べられる牛肉。
これぞ「阿蘇のあか牛」です!! お気に入りの部位を楽しんでください!
あか牛のラインナップは5種類!
ステーキ用ヒレ・サーロインブロック・ホルモン・ハンバーグ 新商品!絶品ハンバーグ! 店長オススメ!サーロインブロックの楽しみ方! ローストビーフ:塩コショウで焼く ローストビーフ:しっかり焼く ローストビーフ:これでBBQのヒーローの出来上がり
商品内容
・ヒレ(150g×2)
・ホルモン(500g)
・サーロイン(ブロック1kg・送料無料)
・ハンバーグ(150g×4)
賞味期限
3ヶ月
保存方法
要冷凍
決済方法
配送について

当店での取扱いは終了いたしました。ご利用有難う御座いました!


この生産者さんの商品は同梱できます。
  • 阿蘇あか牛 ヒレ阿蘇あか牛 ヒレ
  • 阿蘇あか牛 ホルモン阿蘇あか牛 ホルモン
  • 阿蘇黒豚特別お試しセット阿蘇黒豚特別お試しセット
  • 阿蘇黒豚ハンバーグ阿蘇黒豚ハンバーグ
  • 阿蘇黒豚ドライカリー阿蘇黒豚ドライカリー
  • 阿蘇黒豚メンチカツ阿蘇黒豚メンチカツ
  • 阿蘇黒豚セット阿蘇黒豚各種詰め合わせセット

阿蘇あか牛 ステーキ・ハンバーグ・ホルモン

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商品番号  :
A2-020110
基本価格  :
2,280円
 (消費税込・送料別・手数料別)
生産者  :
北里バラン
生産地  :
熊本県阿蘇郡小国町
購入数  :
-
商品選択  :
.



.












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  • [群馬]定期購入 - 天日干し米コシヒカリ(有機・合鴨・マクロビ)
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