高村武志牧場の各種組合せセットもご用意しています!
ヨーグルト(ドリンクタイプ150ml×10)&牛乳(900ml×1)

ジャージ牛は英仏海峡に浮かぶチャネル諸島のジャージー島を原産とするジャージー種と呼ばれる牛の品種のひとつです。このジャージー島で品種改良され、乳牛の中では最も濃厚な牛乳を出す 「ロイヤル」な特徴を持つ独自の品種になりました。
搾りたての牛乳がβカロテンを豊富に含み、うす淡い金色をしていることから付いた別名は
ゴールデンミルク!
ホルスタインとの違いは、
・体格が小さい(ホルスタインの3/4ほど)
・乳量:ホルスタイン種6000-8000kg⇔ジャージー種4000kg
・乳脂肪率:ホルスタイン種3-4%⇔ジャージー5%前後
熊本県の阿蘇・小国町の高村武志牧場から絶品牛乳をご紹介。
コチラの牧場では、
ジャージー牛の餌からこだわってます。
やっぱり牛も健康が一番!
乳のもととなるエサの質にこだわり、自らの手で作った牧草をふんだんに与えると共に、飲み水用にイオン水装置を導入して、体を酸化させないといわれるアルカリ性の水を与えることにしたのです。水を替えたことで牛の血液がサラサラなので、「牛乳がまろやかでやわらかい」のです。 |
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でも、その分手間がかかるので大量生産はできません。
しっかりと質にこだわった牛乳です。
通常は日持ちをよくするために脂肪分を均一化する加工を行います。(ホモゲナイズ)しかし乳脂肪に手を加えないので、脂肪分が固まりやすく日持ちもしないのですが、より自然に近い牛乳を味わうことができます。
こうした手間ひまをかけることで、
「安全」・「美味しい」・「健康」にも良いジャージー牛乳を提供することができます。つまり、生乳本来のデリケートな風味をそこなわず、濃厚なおいしさとコクを堪能できるのです。
内容量 |
山吹色のジャージー牛乳(900ml×2 または 200ml×12本)
ヨーグルト(ドリンクタイプ150ml×10)&牛乳(900ml×1)セット
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賞味期限 |
牛乳:製造日より6日/ヨーグルト:製造日より12日 |
保存方法 |
要冷蔵 |
決済方法 |
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送料について |
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北海道 |
北東北 |
南東北 |
関東 |
信越 |
北陸 |
中部 |
関西 |
中国 |
四国 |
九州 |
沖縄 |
5kgまで |
1700 |
1300 |
1300 |
1100 |
1100 |
900 |
900 |
800 |
700 |
800 |
700 |
1200 |
10kgまで |
2100 |
1700 |
1700 |
1500 |
1500 |
1300 |
1300 |
1200 |
1100 |
1200 |
1100 |
1600 |
当ショップは日本全国の生産者より産地直送で商品を発送するため、
各生産者により送料が異なる場合がございます。
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配送について |
※クロネコヤマト便 時間指定可能

※午前中/12-14/14-16/16-18/18-20/20-21/ よりご指定下さい。
一番新鮮な状態で発送するため、注文を頂いてから発送まで2〜3日程頂きます。
※月火祝日、営業時間外にご注文頂いた場合、翌営業日を注文日とします。
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山吹色のジャージー牛乳はノンホモゲナイズ製法(脂肪分に手を加えていません)のため、少し時間がたつと商品の表面にクリーム状の膜ができます。こちらは製品上は問題ございませんので、飲む前によくかき混ぜるか、振ってからお召し上がり下さい。尚、絞りたてに近い状態でのお届けとなっておりますので、美味しさの限度は到着後4〜5日です。なるべく早くお召し上がり下さい。